Este martes en Más de uno Elche nos hacemos eco de la celebración del Día Mundial del Alzheimer entrevistando a la presidenta de AFAE, Marisa Moreno. Hablamos del papel de las mujeres como cuidadoras con el psicólogo de la asociación Parkinson Elche, Víctor Márquez, y analizamos la actualidad educativa con la FAPA Gabriel Miró. Además, entrevistamos a la chef ilicitana Noelia Pascual, tras alzarse como la autora de la mejor paella del mundo.