Pedro Valero es el presidente del sindicato agrario Asaja en Elche. Con él hablamos en esta entrevista sobre la lluvia de estos días y su repercusión en las hortalizas de invierno. Además, nos confirma que este 'riego extraordinario' caído del cielo también beneficia a cultivos como la uva del Vinalopó, los cítricos e incluso proporciona un atisbo de esperanza a los cultivos de secano, como los cereales, ya que está balando la tierra y abriendo la posibilidad de volver a sembrar.