Los agricultores agrupados en la Comunidad de Regantes de Carrizales se encuentran en plena campaña de recolección del melón que este verano presenta un calibre mayor del habitual debido a las fuertes lluvias de otoño y primavera. El melón de Carrizales adquiere su dulzura y textura firme tras un proceso natural de la tierra que transforma el agua salobre con la que se riega en un mayor aporte de azúcar.