GASTRONOMÍA

Restaurante Racó del Pla presenta su Menú Santa Bárbara para disfrutar de los mejor de la huerta y el mar

Cuatro entrantes, dos arroces a elegir y carne o pescado de temporada integran esta propuesta basada en la dieta mediterránea


Fran Espinosa Amorós

Alicante | 30.07.2020 14:24

A las faldas del Castillo de Santa Bárbara, en el corazón de Alicante, Restaurante Racó del Pla implementa su carta con el un menú pensado para los paladares más exigentes. Su gerente Miriam Gómez presenta en esta entrevista los detalles de una propuesta caracterizada por su atención al detalle y la calidad de sus productos de mercado.