El presidente de ARA, César Anca, ha asegurado en Más de uno Alicante, con Luz Sigüenza, que sus asociados están muy decepcionados por cómo se ha gestionada un evento que atraerá a más de once mil personas hasta la ciudad de Alicante.
El ocio y la hostelería de Alicante lamentan que no se haya contado con ellos para organizar el evento en torno al torero José Tomás
Sin quitar mérito al chef madrileño Mario Sandoval, consideran que Alicante tiene cocineros con suficiente prestigio como para haber sido los encargados del evento gastronómico. No entienden por qué ni siquiera les han consultado
José Tomás
