Descubre en Más de uno Alicante los beneficios de consumir chocolate elaborado con cacao puro
Según el Dr Juan Carlos Padilla, el chocolate estimula la producción de endorfinas gracias a su efecto antidepresivo, que favorece la aparición de sentimientos placenteros y un estado mental positivo
El chocolate también tiene un efecto antioxidante, esencial para proteger nuestro organismo frente a radicales libres y al envejecimiento. No obstante, no todos tienen este efecto, sino que, en este sentido, el negro es el más beneficioso.