"Pá comerse Madrid" con Isabel Aires

Fiestas gastronómicas madrileñas

Para despedir el verano, estamos en plena vorágine de fiestas patronales por toda la Comunidad de Madrid. Y en vez de hacer como el grupo Tequila con aquella canción de ‘vamos a tocar un Rock&Roll a la plaza del pueblo’, hoy en Pá Comerse Madrid vamos a ir a comernos las fiestas, porque en casi todas hay propuestas gastronómicas -en la mayoría además, gratis-, así que… ¿nos vamos de ruta fiestera’?

ondacero.es

Madrid | 15.09.2023 13:58

Y comenzamos en el suroeste de la comunidad porque en Fuenlabrada saben montar fiestas de verdad, en homenaje al Santísimo Cristo de la Misericordia. Están teniendo un programa bien movidito con muchas actividades, y además de tener a Soraya cantando esta noche de viernes, mañana día 16 a Fangoria o a Diana Navarro el domingo, no nos van a dejar con hambre porque en Fuenlabrada les gusta comer mucho y bien. Ojo porque esta noche habrá degustación de Queimada en la Casa Gallega, con su conjuro incluido. Mañana en la Casa Andalucía habrá degustación de vino español, y el domingo, no sabremos qué elegir porque habrá tapas en la Casa de Castilla La Mancha, morcón y migas en la Asociación del Morcón, y migas en la Casa Extremadura.

Seguimos la ruta bien cerca, porque los mostoleños están también de fiestas y tampoco se quedan cortos aquí en las degustaciones que van a ofrecer mañana las diferentes peñas que tiene Móstoles, en honor a Nuestra Señora de los Santos y San Simón de Rojas. La peña El Soto nos deleitará con un aperitivo de patatas revolconas y sangría; salchichas con tomate en la peña La Era; la peña Móstoles City organizará un concurso de bizcochos, y los Mixtos no nos dejarán con hambre porque prepararán callos con garbanzos y sangría. Para quien se quede bailando al son de la música por la noche, tendrán un chocolate con bizcochos a las 2 de la madrugada, para reponer…

Cambiamos de zona para irnos a la Sierra Norte, porque Bustarviejo está de fiestas hasta el domingo 17, en honor al Santísimo Cristo de los Remedios. Esta tarde podemos empezar el finde con una sangría que ofrecen las peñas Las Charangueras y Al Límite. El sábado habrá en diferentes peñas invitación a botellines y patatas fritas. EL domingo el ayuntamiento organiza para finalizar los festejos una tradicional cena en la plaza, donde se cobrará 1 € la ración, mientras se escuchan las Dulzainas de Riaza.

Y seguimos en el norte de la comunidad, porque aunque Venturada no está de fiestas patronales, organiza este fin de semana la Feria Sierra Norte de Madrid 2023, una feria de ocio sostenible que promueve el conocimiento, la concienciación y las actuaciones para el cuidado del medio ambiente. Mañana en el helipuerto, a las 14:00 habrá degustación de migas serranas con huevo frito u uvas. Por la tarde, en un taller se podrá aprender a elaborar la tan de moda kombucha, y el domingo, cambiamos las migas por paella. Si alguien se anima a dar un paseo en burro, también podremos hacerlo junto a muchas más actividades.

Retomando tradiciones, en Brunete, que celebran las fiestas en honor al Santísimo Cristo del Patrimonio, el domingo harán una exhibición de castañuelas en el Centro de Mayores y después invitarán a chocolate con churros.

En Majadahonda, al igual que en Bustarviejo, también homenajean al Santísimo Cristo de los Remedios, y el domingo a las 21:00 y como preludio al gran castillo de fuegos artificiales, ofrecerá el ayuntamiento caldereta y vino.

Para quienes no estén por los municipios y se encuentren en Madrid capital, también hay planes gastronómicos. Por ejemplo, en Ciudad Lineal, el sábado a las 14:00 habrá una Paella Solidaria en la Caseta La Arroba, y el domingo a las 13:00 paella popular y músicas del mundo en Caseta La Vecinal. Y en Barajas, en el recinto ferial Ayerbe, en honor a Nuestra Señora de la Soledad, habrá una paella popular amenizada con charanga.

¿Os habéis quedado con ganas de más? Id apuntando en la agenda que del 21 al 26 de septiembre, Moralzarzal celebra su Semana Grande de la Sierra, en honor a la Virgen del Rosario y San Miguel Arcángel, y el día 26 como colofón, habrá una cena de hermandad con Caldereta de novillo.

¿Alguien se quedó con ganas de más fiestas?