Europa debate la Enmienda 171

Los alimentos "plant-based" se rebelan contra las restricciones al etiquetado

Contentar a todos es imposible y a Europa se le está atragantando la alimentación "plant-based", además de entrar en contradicciones de políticas de desarrollo sostenible y alimentación más saludable. Xabier Aparicio, responsable de Oatly España explica los detalles de la Enmienda 171, que quiere limitar el uso de términos relacionados con los lácteos para especificar el origen de los consumibles vegetarianos. Restricciones que perjudica a los consumidores a la hora de elegir los alimentos, sobre todo a personas con intolerancias y alergias.

ondacero.es

Madrid | 09.04.2021 07:58