Podcast complet del programa Gente Viajera Catalunya, dirigit per Esther Eiros i presentat per Carles Lamelo. Avui a Gente Viajera Catalunya hem parlat de la paella, però de l’autèntica paella valenciana i, també, d’una creació gastronòmica diferent al voltant de l’arròs. Ho hem fet amb David Montero, el xef ambaixador mundial de la paella. També visitarem el Barcelona Beer Festival, hem fet una ruta pels millors mercats de Barcelona, hem dedicat una estona a parlar del turisme rural a Catalunya i hem fet un viatge gastronòmic a Argentina a través de les crestes, un dels seus plats més populars.
