Gente Viajera Catalunya 03/10/2020

Podcast complet del programa Gente Viajera Catalunya, amb Carles Lamelo. Avui debatrem sobre la sostenibilitat ambiental als hotels. Coincidint amb la celebració, aquesta setmana, del dia contra el malbaratament alimentari, explicarem què poden fer els establiments hotelers per llençar menys menjar. Avui també els suggerim fer territori i gaudir de l’enoturisme a alguna de les denominacions d'origen de Catalunya fent una ruta en autocaravana pel Penedès i entrevistarem l’escriptor i periodista Martí Gironell per recórrer els escenaris del seu darrer llibre ‘Paraula de jueu’, un viatge a la Catalunya medieval.