La caca és la millor radiografia de la nostra microbiota

La microbiota és allò que fa un temps s'anomenava 'flora intestinal'. L'Ángela Quintas ens ha explicat que com que dins del cos no hi tenim floració, el llenguatge ha millorat a l'hora de referir-se a aquests bacteris que fan, dins del cos, que la digestió sigui possible. Però cal atendre molt bé com es menja i la cavitat de la boca i, sobretot, com surt el resultat de la digestió del nostre cos.