Queso Manchego

EE.UU. es el máximo consumidor de Queso Manchego

La pandemia no ha afectado al Queso Manchego, desde el Consejo Regulador de la Denonimación de Origen confirman que tanto la producción como la exportación han aumentado en el último año.

Emilio Hidalgo

Valdepeñas | 25.03.2021 17:31

El responsable de Comunicación de la D.O. Queso Manchego, Pedro Condés, ha confirmado en Más de Uno Valdepeñas la buena salud de este producto de calidad, que además es reconocido y apreciado en todo el mundo. De hecho y a pesar de que hace sólo 15 años era un producto de difícl introducción en el mercado norteamericano, los estadounidenses son ya los máximos consumidores de este producto y absorben el 70% de las ventas. La producción de queso manchego, que en 2020 se aproximó a los 17 millones de kilos, también encuentra gran cuota de mercado en Alemania y Reino Unido.

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