La calidad de la aceituna es excelente, pero la producción desciende un 25%

José María Arcos es el presidente de la Asociación para la Promoción del Aceite de Campo de Montiel y con él analizamos la evolución de la campaña de recogida de aceituna a pocas horas de su cierre. En ausencia de cifras definitivas, Arcos nos adelanta que la producción se ha visto reducida en un 25%, respecto de la anterior campaña, debido a la falta de lluvias. Afortunadamente no han tenido problemas de plagas ni mayores complicaciones meteorológicas y la calidad del fruto es excelente.