Un convenio para fomentar la cultura del vino en Castilla-La Mancha

Se trata de un proyecto piloto en el que se invertirán 250.000 euros, aprovechando las Denominaciones de Origen y las figuras de calidad reconocidas, tal y como ha explicado el presidente de la Fundación Tierra de Viñedos y consejero de Agricultura, Francisco Martinez Arroyo.

Un convenio que se podría firmar con otras zonas de producción si la experiencia es positiva, en palabras del presidente de la Interprofesional del Vino de España, Angel Villafranca.

Por otra parte, Martínez Arroyo ha aprovechado su presencia en Alcázar de San Juan, para anunciar la Acreditación de la Estación de Viticultura y Enología de la localidad, de acuerdo a la normativa europea de calidad, por ENAG, lo que va a repercutir en una mayor capacidad de este laboratorio de realizar análisis oficiales para la exportación de vinos.

Según el consejero, la Enológica analizó en 2015, 3000 muestras, en la actualidad más de 5.000 y el objetivo con esta acreditación oficial pasará a 15.000.