Más de Uno Cantabria 09/10/2020

Con Javier Barbero conocemos cómo se presenta el puente de El Pilar para los hoteles, casas rurales y restaurantes. La ocupación oscila entre el 50 y el 70%, en función del establecimiento. La mala previsión del tiempo y las restricciones en Madrid, claves. En la segunda parte, planes para el fin de semana: Día Europeo del Arte Rupestre con Roberto Ontañón y nueva exposición en el Centro Botín, “Arte y Arquitectura: un diálogo”, que nos explica su director artístico, Benjamin Weill. Además, Floren Bueyes nos cocina varios platos con la calabaza como protagonista: arroz con flores de calabaza y pure de calabaza al cardamomo.