Incertidumbre en la restauración de Menorca por las previsiones de Semana Santa

El presidente José Bosch asegura que las reservas en hoteles no están al mismo nivel que el año pasado y advierte del encarecimiento de los costes para los empresarios

El presidente de la asociación de Hostelería y Restauración de CAEB Menorca, José Bosch, se ha mostrado algo pesimista por las previsiones de la Semana Santa.

Bosch ha explicado en Más de Uno que el contexto económico nacional no ayuda a ser optimistas y recuerda que el incremento de los costes se está disparando.

Además, teme que la falta de profesionales cualificados afecte a la calidad del servicio y lamenta el encarecimiento de la vivienda, haciendo inviable la llegada de temporeros a la isla.