XII Premios Onda Cero Mallorca

Mantener la tradición y los sabores locales, claves del éxito de Dos Perellons, una de las empresas más longevas de Mallorca

La empresa familiar de licores Dos Perellons recogerá el Premio Onda Cero Mallorca de la Empresa el 18 de abril. Sus responsables actuales, Toni Perelló y María Francisca Perelló, repasan en Onda Cero más de 140 años de trayectoria. Siguen apostando por el producto local y las recetas tradicionales.

Elka Dimitrova

Mallorca | 12.04.2023 16:04

Ya se pueden conseguir las invitaciones para asistir a la gala de los duodécimos Premios Onda Cero Mallorca. La ceremonia se celebrará en el auditórium de Palma el martes, 18 de abril, a partir de las 19h.

Para asistir como público en la gala de los XII Premios Onda Cero Mallorca, el público puede descargarse entradas gratuitas en la web del auditórium de Palma, en auditoriumpalma.com. Se recomienda acudir con tiempo para facilitar el acceso al auditorium situado en el Paseo Marítimo de Palma.

Uno de los doce galardonados este año es la empresa familiar Dos Perellons, con más de 140 años de experiencia. Sus responsables, ya de cuarta y quinta generación, el administrador de Dos Perellons, Toni Perelló, y la directora comercial de la empresa, María Francisca Perelló, recogerán el Premio Onda Cero Mallorca 2023 de la Empresa. Hoy han compartido con la audiencia de Onda Cero su secreto tras casi siglo y medio de existencia: mantener la fabricación del producto local tanto para turistas como para isleños.

Esta empresa familiar y artesanal fue fundada por el bisabuelo de Toni Perelló, Jordi Perelló Perelló, en 1882, en Llubí, "de cuando se consumía mucho más alcohol y casero," nos cuenta Toni. Posteriormente en 1992 la empresa se trasladó al polígono de Son Castelló, después de experimentar un importante crecimiento.

Estos artesanos de los licores mallorquines y las ginebras premium, que "están de moda, mantienen las recetas tradicionales, pero también incorporan nuevos elementos para los clientes locales y también extranjeros. "Las hierbas gustan a todo el mundo," nos confiesan.

La categoría de Empresa está patrocinada por Hipermueble y Dos Perellons es la galardonada en esta edición. Los Premios Onda Cero Mallorca 2023 se entregarán el martes, 18 de abril, en una ceremonia a la que están todos invitados si reservan su entrada a través del evento creado en la página web del auditórium de Palma.