Protesta de alumnos de la Escuela de Hostelería de Gijón

La han convocado mañana en Oviedo a las puertas de la Consejería de Educación. Son alumnos de algunos grados del CIFP de Hostelería y Turismo de la ciudad. Reclaman docentes especializados para impartir las clases.

¿Un biólogo de formación puede impartir clases prácticas de panadería y repostería? Según la ley sí, porque cumple los requisitos que se exigen. Pero a no ser que se haya formado en la materia, parece complejo. ¿Es lo mismo la teoría que la práctica?

Pues es lo que ocurre en varios módulos del centro desde hace tiempo. Por eso mañana se van a concentrar. Para reclamar soluciones a una situación, al menos desconcertante. Hemos hablado con ellos y nos han explicado la situación.