MÁS DE UNO MARBELLA 08:20. MIÉRCOLES, 29 DE NOVIEMBRE DE 2023

Marbella sigue con cinco Estrellas Michelin, gracias a la que obtiene Back

Con cinco Estrellas Michelin acabó ayer noche Marbella tras la gala que la prestigiosa guía de los mejores restaurantes celebró en Barcelona.

Alfonso Olaso

Marbella | 29.11.2023 10:51

La ciudad mantiene los dos galardones de Skina y los de Nintai y Messina; pierde el de El Lago pero suma el de Back, del cocinero jienense David Olivas, que mostraba su alegría tras un logro que llegaba tras muchos años de trabajo. Como un incentivo para seguir creciendo se tomaba la Estrella conseguida su jefe de sala, Fabián Villar.

Valoraba la nueva Estrella Michelín la directora general de Turismo, Laura de Arce, por lo que significa, aunque con el mal sabor de boca también por la pérdida del distintivo de El Lago.

Zonz de Bajas Emisiones

Marbella señalizará la zona de bajas emisiones igual que Málaga. El Ayuntamiento ha aprobado en Junta de Gobierno Local un modelo similar al de la capital de la provincia por una cuestión de cercanía geográfica, para facilitar la identificación a los usuarios. El Estado no ha establecido unas mismas señales para todo el país de modo que cada localidad puede decidir cuáles emplear. De hecho, apenas hay indicaciones del Gobierno central y las que hay, ha considerado el portavoz del Ejecutivo, Félix Romero, se traducen en ciertas incongruencias.

El órgano de Gobierno ha dado el visto bueno al inicio del procedimiento para licitar de nuevo la zona azul, una vez que ha terminado el actual contrato. El nuevo pliego que ya se está redactando, contempla medidas para modernizar la infraestructura viaria del municipio, como la instalación de un mínimo de 60 lugares para cargar coches eléctricos, con dos puntos en cada uno que tengan capacidad para suministrar 22 kilowatios cada hora.

La idea es consensuar el documento con los colectivos y completar el proceso en el primer trimestre de 2024 para formalizar la nueva adjudicación.