EL AVANCE DEL PÓDCAST LA GASTRONOMÍA 07/07/2022

Esta semana en nuestro Podcast La Gastronomía con mucho Sabor a Málaga nos acercamos a las bodegas de Victoria Ordoñez en la capital, adentrándonos en su proyecto de recuperación de la variedad autóctona más emblemática en la historia de los Vinos de Málaga: la uva Pedro Ximénez del Parque Natural de los Montes de Málaga.

Además, visitamos el restaurante Mar de Verum, te ofrecemos la receta magistral de Paco Lorente, y conocemos los detalles del concurso de fotografía "La moraga y el espeto de sardinas".