Tercera parada. San Silvestre de Guzmán. Onda Cero Huelva ha dedicado este viernes 29 de octubre su programación a este bello municipio andevaleño, limítrofe con Villablanca, con Sanlúcar del Guadiana y con Portugal.
San Silvestre tuvo una grave crisis demográfica en los años 60 y 70 del pasado siglo, perdiendo la mitad de habitantes. Pero en las dos últimas décadas ha logrado cambiar la tendencia gracias, entre otros motivos, al auge de la actividad agrícola.
Durante el programa abordamos la situación actual de la localidad con su alcalde, José Alberto Macarro, que detalla las diferentes iniciativas que impulsan para tratar de fijar la población a su territorio. Hablamos con uno de los emprendedores más conocidos de San Silvestre, Baltasar Rodríguez Correa, propietario del Restaurante ‘Baco’ de Villablanca que va a abrir en su pueblo un nuevo establecimiento con su sello de calidad. ‘Balta’ ha cosechado un gran éxito en la Feria Gourmet celebrada recientemente en Madrid con su carne de caza ahumada que ya le reclaman diversos restaurantes de la capital de España.
San Silvestre, la ciudad amable, acoge una colonia de extranjeros procedentes de Países Bajos, Alemania, Inglaterra, Italia, Paquistán y Portugal, entre otros. Con Irma de Vos, una divertida holandesa de espíritu joven y activo, hablamos sobre cómo es el paso de vivir en Amsterdam a hacerlo en una tranquila localidad del Andévalo onubense.
Hablamos con Margarita Fernández, ‘Carviño’, una de las vecinas “de toda la vida del pueblo ”, ya jubilada tras trabajar más de 30 años en duras tareas agrícolas, ahora disfruta del municipio con su templada sonrisa y unos ojos celestes que hacen que esa localidad sea aún más bella.
Y concluimos nuestro periplo conversando con Narciso Rojas, ‘Chicho’, tharsileño de nacimiento, sansilvestrero de adopción. El acalde reconoce que es una persona incansable, hace muchas propuestas e iniciativas para revitalizar la localidad. Creó una peña del recreativo y disfruta, como el que más, de su vida sosegada pero animada, junto a su mujer y sus dos hijos, en esta joya andevaleña.
Pasen y oigan. Disfruten de la vida al pasar por San Silvestre de Guzmán.
Con Rafael López e Iván Infante
