En Más de Uno

Hoy cocinamos: tarta fría de frambuesa y chocolate

Con el vloguero Alberto Benítez, de MigaHome, cocinamos una tarta de frambuesas y chocolate en Más de Uno Bahía de Cádiz.

Onda Cero Cádiz

Cádiz | 19.07.2021 17:44 (Publicado 19.07.2021 17:42)

En Onda Cero nos hemos propuesto que pases tu verano disfrutando de buena comida hecha en casa. Por ello hemos llamado a algunos amigos y amigas para que nos ayuden a poblar tu mesa de buenos alimentos.

Hoy hemos saludado en Más de Uno Bahía de Cádiz a Alberto Benítez, del canal de youtube 'MigaHome' que nos ha ayudado a hacer una tarta fría de frambuesas y chocolate con la que triunfar en cualquier cena, merienda o almuerzo.

INGREDIENTES:

  • 150 g de galletas digestive
  • 80 g de chocolate para fundir
  • 50 g de mantequilla (sin lactosa)
  • 500 g de nata para montar sin lactosa
  • 6 hojas de gelatina
  • Agua fría
  • 1 limón
  • 180 g de azúcar
  • 650 g de frambuesa
  • 1 yogur sin lactosa
  • hojitas de menta para decorar.