sake

Escucha la edición de hoy de "Sopas con Onda" con Iñaki Andradas en el Campeonato de Pinchos de Euskalherria, Silbia Redondo catando platos por Pamplona, Luis Gortari hablando de música en una conferencia y Carlos Rodríguez, José Antonio Cruz y Javier Saralegui haciendo una cata de sake gracias a Antonio Cobo, sumiller, que nos da una clase magistral sobre esta bebida.

Aquesta edició del Made in Japan t’ofereix la possibilitat de conèixer les novetats del festival MUTEK 2019, els sabors del sake y les properes estrenes en videojocs. També podràs seguir aprenent japonès amb la nostra Càpsula Nipona o descobrint restaurants com el TONKOTSU Hajimemashouka? Som-hi?

En aquesta edició del Made In Japan amb Ramon Soler-Padró i Clara Bassols escoltaràs les entrevistes d’alguns cosplayers del saló del Manga d’enguany, i coneixeràs la Noriko Hata, introductora del Nihon Buyo, ball tradicional japonès, a casa nostra. També visitaràs la ciutat de Nikko, magnífica pels seus temples i santuaris, però també per les seves rutes de senderisme al parc natural homònim. Aprendreu també el que és i com es fa el Sake.

Ramon Soler-Padró i Clara Bassols et porten a conèixer el Sake, des de la seva creació fins a la degustació. Takeshi Hirano de l’Espai Wabi Sabi et desvetllarà l’ingredient secret per a crear aquest beuratge japonès. Estigueu atents!