MADE IN JAPAN, AMB RAMON SOLER-PADRÓ
Tataki de moll amb tirabecs saltats al wok
Julio Roselló, des de les cuines de Nomo, t’ensenya a preparar una recepta que fusiona tècnica japonesa i producte mediterrani. Si vols presumir d’habilitats culinàries no pots deixar perdre aquesta master class!