Formatge

L'Exposició Universal de Barcelona de 1888 va ser l'esdeveniment triat per Eiffel per a la seva ja famosa torre, però els coordinadors de la fira no la van veure amb bons ulls. Des de llavors, aquest simbòlic monument s'ha convertit en el lloc del món més visitat pels turistes. Avui hem glossat el nostre país veí amb l'audiència del programa i amb el nostre corresponsal a París Álvaro del Río.

Tenim taula reservada al Cheese’s Art, un autèntic paradís pels amants dels formatges. El seu plat estrella, la fondue suïssa en una versió exclusiva.

Parlem del formatge madurat de cabra ecològic de Mas El Garet, que recentment s’ha alçat amb la medalla de súper or, en el premis World Cheese Awards, el concurs de formatges per excel·lència a nivell mundial on enguany s’hi ha presentat fins a 3427 formatges