foodie

Vivimos una evolución rápida, muy rápida. Llegaron a nuestras vidas productos fáciles que nos mejoraban notablemente la vida, electrodomésticos, tuppers, aditivos, comida precocinada, alimentos envasados, etc. y disfrutamos mucho de ellas, sin querer ver que nos destruían poco a poco, podríamos ganar tiempo, pero también ganamos en enfermedades, contaminación y falta de motivación... con el libro de Mar Bellver, encontramos las 100 mejores recetas, con ideas fáciles de recordar.

En Por fin no es lunes hablamos con un Joaquín Boyero, un guardia civil en activo y un 'foodie'. Lo que llamaríamos un comidista en español, un amante del buen comer. Boyero además de guarida civil, dicen, "cocina como un cocinero con una estrella michelín". Del 4 al 6 de octubre, se celebra en Santander, 'SantanderFoodie', un evento gastronómico que pretende reunir a amantes de la cocina e 'influencers'.