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Chufa

CON MARTA GARCÍA ALLER

Objetos cotidianos: El origen de la horchata

Marta García Aller nos explica en Más de uno el origen de un producto muy valenciano, la horchata. Viene de la chufa, un tubérculo que antes de que se convirtiera en símbolo valenciano, ya la veneraban en el antiguo Egipto y hubo faraones enterrados con vasos que contenían chufas.

la clave estaría en un compuesto denominado arginina

Un estudio asegura que la chufa es afrodisíaca y aumenta la libido masculina

Estudios científicos realizados en Estados Unidos afirman que el consumo de chufa tiene efectos afrodisíacos e incrementa el deseo sexual masculino. Un tratado del siglo XII ya apuntaba las numerosas propiedades de este producto al que atribuían la capacidad de aumentar el semen.