Víctor 'El Cancelas': Toda una vida dedicada a la hostelería

La hostelería está atravesando uno de los peores momentos debido a los efectos de la pandemia del coronavirus. Muchos bares se han visto obligados a cerrar la persiana por falta de ingresos y las ayudas parece que no acaban de llegar. Pese a todo, muchos profesionales siguen luchando por sacar adelante sus negocios y en Por fin no es lunes conocemos a uno de ellos. Un hombre que lleva toda una vida dedicada a la hostelería, sector en el que comenzó a trabajar con tan solo 13 años. Víctor García Chocano es conocido como Víctor 'El Cancelas', por 'Las Cancelas', el mesón que regenta desde hace 35 años en Herencia y actualmente es el hostelero en activo más longevo de España. Conocemos su historia.