Simón Conesa:' Somos el primer país exportador de brócoli del mundo y donde menos se come'

El presidente Asociación para promover el consumo de Brócoli, explica las medidas que se están llevando a cabo para dar a conocer esta hortaliza y que se consuma más. Cuenta que una de las causas por las que se consume menos es el desconocimiento de cómo se prepara y por eso tratan de promover recetas atractivas y que gusten.