Hablamos con Rubén Valbuena, uno de los creadores de Granja Cantalgrullas productora de un queso singular, a partir de leche curda de una raza de oveja autóctona. Siguen con ideas, ponen en marcha un huerto ecológico en colaboración con una asociación de discapacitados psíquicos.
Rubén Valbuena: 'Tenemos un queso singular'
Hablamos con Rubén Valbuena, uno de los creadores de Granja Cantalgrullas productora de un queso singular, a partir de leche curda de una raza de oveja autóctona. Siguen con ideas, ponen en marcha un huerto ecológico en colaboración con una asociación de discapacitados psíquicos.
