BROTE DE LISTERIOSIS

Detectan contaminación de listeria en otros dos productos de Magrudis SL

Los análisis "preliminares" han dado positivo por listeria en las especialidades de lomo al jerez y lomo a la pimienta. El delegado de Salud del Ayuntamiento de Sevilla ha comentado que aún no son definitivos y pide prudencia hasta que no concluyan todas las pruebas.

EFE

Madrid | 23.08.2019 14:52 (Publicado 23.08.2019 14:18)

Los análisis "preliminares" realizados a todos los productos de la empresa Magrudis de Sevilla, donde se originó el brote de listeriosis, han dado positivo a esta bacteria en las especialidades de lomo al jerez y lomo a la pimienta.

El delegado de Salud del Ayuntamiento de Sevilla, Juan Manuel Flores, ha explicado en rueda de prensa que estos análisis se han realizado el 20 de agosto y aún no son definitivos, por lo que ha pedido prudencia hasta que no concluyan todas las pruebas analíticas.

Tanto Flores como el subdirector general de Protección de la Salud de la Junta de Andalucía, Jesús Peinado, han informado también de que se ha inmovilizado "de manera cautelar" una "pequeña cantidad" de carne de la empresa Magrudis que se había comercializado como marca blanca por una empresa de la localidad sevillana de Brenes.