El abogado es militante de la lucha contra el derroche alimentario y ha anunciado que interpondrá este martes una denuncia contra un supermercado francés de la localidad de Las Landas.
El motivo es que el supermercado desecha y rocia con desinfectante el equivalente a 50 kilos de alimentos aún consumibles como verduras, yogures, carne, chocolate o bollería.
La ley francesa obliga a entregar los excedentes en buen estado a asociaciones de ayuda a los desfavorecidos, por lo que el supermercado podría enfrentarse a una multa de casi 4.000 euros.
El abogado ha denunciado además acciones similares contra otros supermercados en varias regiones de Francia.