ALIMENTACIÓN

Los alimentos que los médicos recomiendan evitar después de los 40

Los expertos recomiendan evitar o reducir el consumo de ciertos alimentos para mantener una buena calidad de vida.

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Tomás Sanjuán

Madrid |

Los alimentos que los médicos recomiendan evitar después de los 40
Los alimentos que los médicos recomiendan evitar después de los 40 | Foto de Torsten Dettlaff en Pexels

A partir de los 40 años, nuestro cuerpo experimenta cambios metabólicos y hormonales que incrementan el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y problemas neurodegenerativos. Por ello, expertos en nutrición y salud recomiendan evitar o reducir el consumo de ciertos alimentos para mantener una buena calidad de vida.

1. Alimentos ultraprocesados

Los alimentos ultraprocesados, como bollería industrial, snacks envasados y comidas rápidas, contienen altos niveles de azúcares añadidos, grasas trans y aditivos. Su consumo habitual se asocia con un mayor riesgo de enfermedades crónicas, incluyendo síntomas tempranos del párkinson.

2. Azúcares refinados

El exceso de azúcar refinado en productos como pasteles, galletas y refrescos contribuye al aumento de peso, resistencia a la insulina y enfermedades cardiovasculares. La Organización Mundial de la Salud recomienda limitar su consumo a menos del 5% de la ingesta calórica diaria.

3. Carnes procesadas

Embutidos, salchichas y carnes curadas contienen altos niveles de sodio y conservantes, aumentando el riesgo de hipertensión y ciertos tipos de cáncer. Es aconsejable optar por proteínas magras como pescado, pollo o legumbres.

4. Grasas saturadas y trans

Presentes en productos como mantequilla, margarina y alimentos fritos, estas grasas elevan el colesterol LDL y aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas. Se recomienda sustituirlas por grasas saludables como las del aceite de oliva o frutos secos.

5. Bebidas azucaradas y alcohólicas

El consumo regular de refrescos y alcohol se relaciona con obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades hepáticas. Reducir su ingesta y optar por agua o infusiones sin azúcar es beneficioso para la salud.

Es importante llevar una dieta equilibrada, rica en alimentos frescos y naturales, junto con hábitos de vida saludables, ya que esto ayuda a prevenir enfermedades y promover el bienestar cuando ya hemos cru