Fósforos: Recetas de caza

Estamos en plena época de caza y por ello queremos saber cuál es tu receta de caza favorita. ¿Te gusta la perdíz, el jabalí o el pato? ¿O eres más de ciervo u otro venado? Además queremos conocer cómo cocinas tu plato de caza favorito.