Un mes y 6 días después de la Dana que azotó el Levante, hoy comienza la limpieza del barranco del Pollo, entre Paiporta y Picaña, zona cero del desaste. Los vecinos y empresarios continúan necesitando mucha ayuda; una ayuda que llega también desde La Rioja
Carlos Bacaicoa, bombero al frente de un grupo voluntario, que durante 15 días ofreció su experiencia en la zona afectada, explicaba en Más de Uno La Rioja que siguen haciendo falta manos pero advertía que quien quiera colaborar presencialmente, debe hacerlo con grupos organizados.
Bacaicoa ensalzaba la solidaridad de los riojanos, con donaciones a través de distintas farmacias y, desde distintos puntos afectados, Álvaro López y Vicente Nuez, explicaban que la situación sigue siendo desoladora.
Una de las formas de colaborar es esa cena solidaria del 11 de diciembre en Bodegas Franco Españolas “Desde Valencia Para Valencia”, en la que se reunirán los mejores chefs de La Rioja. Hoy conocíamos que ya se han vendido 123 plazas, todavía quedan 77 por ocupar. Una iniciativa nacional liderada por los cocineros Ricard Camarena, Begoña Rodrigo y Quique Dacosta y en colaboración con la Asociación Valenciana de Empresarios que se replicará en varias ciudades del mundo y que aquí contará con un aperitivo de 8 pases, menú elaborado por cocineros riojanos con estrella y la participación de varios establecimientos de coctelería.
