Los mejores chefs de La Rioja unen fuerzas para apoyar a los damnificados por la Dana a través de la cena solidaria “Desde Valencia para Valencia”, que tendrá lugar el 11 de diciembre en Bodegas Franco Españolas y que reunirá a los fogones a los referentes culinarios de nuestra tierra.
Una iniciativa nacional liderada por los cocineros Ricard Camarena, Begoña Rodrigo y Quique Dacosta y en colaboración con la Asociación Valenciana de Empresarios que se replicará en varias ciudades de España. En Logroño, habrá 200 plazas a través de donaciones a partir de 500€. Toda la información y reservas en la web: desdevalenciaparavalencia.com
El cocinero Francis Paniego y Ernesto Gómez, director de AREF (Asociación Riojana de la Empresa Familiar), explicaban en Más de Uno La Rioja que el 100% de la recaudación irá a Valencia y que buena parte de lo aportado puede deducirse gracias a un sistema creado por la propia iniciativa.
La cena comenzará a las 20:00 horas con aperitivo de 8 pases, menú elaborado por cocineros riojanos con estrella Michelin y la participación de varios establecimientos de coctelería.