La Brújula de La Rioja Gastronomía 16/09/2020
El podcast de La Brújula de La Rioja Gastronomía con Marisa Salcedo. Los vinos de Solar de Samaniego y su día de la Garnacha, comemos en el restaurante Lumbre de Casalarreina y nuestro cocinero Aitor Esnal nos habla sobre el origen del menú, ¿de dónde procede esta palabra?.
