Se cumple una semana desde que la Generalitat decretaba el cierre de la hostelería

Hacemos balance con empresarios hosteleros y también con sus proveedores. Además, receta del Chef Bosquet, nos colamos en la cocina de Ximo Abril, de Birbar y hablaremos con Rafa Simó, presidente de PortCastelló. También José Quereda, climatólogo de la UJI, nos cuenta por qué esta subida de temperaturas y hasta cuándo vamos a notarla.