Avui parlem de la Festa de Moros i Cristians que es celebra aquest cap de setmana a Lleida. També parlarem amb Joan-Ramon González Pérez sobre qui va ser Bonaventura Carles Aribau i per què un carrer a Lleida i investiguem sobre qui son els Amics de Lleida. Per acabar i en motiu de la festa de moros i cristians, el xef Gabriel Jové Campillo ens parla de la cuina àrab i del cicle La Cuina dels Hereus, un cicle de gastronomia i patrimoni que ens ofereix un menú medieval reinterpretat elaborat pel xef Mateu Blanch, que també ens ho explicarà al programa.
La Ciutat Lleida
Avui parlem de la Festa de Moros i Cristians que es celebra aquest cap de setmana a Lleida. També parlarem amb Joan-Ramon González Pérez sobre qui va ser Bonaventura Carles Aribau i per què un carrer a Lleida i investiguem sobre qui son els Amics de Lleida. Per acabar i en motiu de la festa de moros i cristians, el xef Gabriel Jové Campillo ens parla de la cuina àrab i del cicle La Cuina dels Hereus, un cicle de gastronomia i patrimoni que ens ofereix un menú medieval reinterpretat elaborat pel xef Mateu Blanch, que també ens ho explicarà al programa.
