Made in Japan – Kyushu, un Japó diferent, la cuina japonesa a Mataró i Yuei, un cantautor japonès que s’inspira a Barcelona.

Per aprendre llengua, tradicions, cultura i actualitat sobre Japó no trobareu millor programa a la radio. Per començar xerrarem amb Hajime Kishi de la JNTO per descobrir-te les fascinants xifres d’intercanvi turístic que hi ha entre Espanya i Japó, dos països que semblen enamorats l’un de l’altre. Continuem amb la tertúlia Izakaya on descobriràs Kyushu i la seva idiosincràsia, una de les 4 illes principals del Japó, i la més septentrional d’elles. Per fer-ho comptem amb el nostre expert en viatges al Japó el Julian Lavado, la Erika Hatamoto des de JTB i amb el Pau García, autor del blog Periodista en Japón i que, a més, va viure durant força temps a Kyushu. Gastronomia, cultura i molta natura que val la pena que descobreixis. A la secció dels sabros descobriràs una meravellosa recepta japonesa, l’Okonomiyaki, de la ma de Ohana, manos japonesas, un restaurant japonès que a Mataró s’encarrega de portar la gastronomia tradicional japonesa i maridar-la, a vegades també, amb una mica de sabors peruans. Abans però d’acabar rebrem la visita d’un gran cantautor japonès, el Yuei, a qui entrevistarem de la mà de Toni Torres de Here Comes the Sound Studio. Tindrem a més la sort de saber com és que ve a Barcelona per inspirar-se i gaudirem d’uns fragments de les cançons que la capital catalana a ajudat a crear. Esteu llestos? Comencem! Hajimemashou!