Made in Japan – Història de la cuina nipona a Barcelona, els 501 manga més imprescindibles, la batalla econòmica del Japó i la revista Ekiyo.

Per aprendre llengua, tradicions, cultura i actualitat sobre Japó no trobareu millor programa a la radio. Per començar xerrarem amb Just Castillo, Dr. en relacions internacionals per la Universitat d’Osaka, per explicar-te com és que el Japó està patint un descens del seu PIB, i de quina manera el Coronavirus pot afectar al creixement econòmic de la tercera potència econòmica mundial. Continuem amb la tertúlia Izakaya on el Roger Ortuño del blog Comer Japonés i l’Albert Mata del a taberna japonesa Tonkotsu faran una repassada a la història del menjar nipó a la ciutat comtal i ens desvetllaran quins plats i receptes encara falten per arribar o descobrir a les taules dels restaurants japonesos. Comptarem també amb l’Oriol Estrada qui, juntament amb el Marc Bernabé han fet un meravellós catàleg de les seves recomanacions dels 501 Manga en espanyol que no pots deixar passar. Farem un petit repàs dels més destacats i li preguntarem al Oriol com és que i ha 1 títol de la llista que encara no ha estat traduït. Acabarem descobrint Ekiyo, la revista que no pots deixar de llegir si vols aprofundir en la cultura nipona. Els seus autors, la Natàlia Sanz i l’Eric Gil ens en donaran totes les claus. Esteu llestos? Comencem! Hajimemashou!