La Ciutat 04/06/2020

Podcast complet de La Ciutat amb Mònica Günther. Al programa d’avui parlem amb Christian Oliete, director general d’ACAD, per abordar la reclamació del sector dels centres de dia que demanen al Govern que assumeixi el sobrecost associat a la crisi generada per la Covid19 per tal de preparar la reobertura o molts d’ells acabaran tancant portes. Entrevistem Roger Pera per parlar del seu llibre “Èxit, on tot comença”. El xef Davide Tenconi ens explica què és el soul food americà i ens dona una recepta d’aletes de pollastre fregides.