LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER

Com fer la sopa de peix perfecta?

El xef Davide Tenconi ha explicat a La Ciutat amb Mònica Günther com fer la sopa de peix perfecta per aquests Nadals.

Mónica Günther

Catalunya | 26.11.2020 15:32

La sopa de peix és un dels plats més típics dels sopars o dinars de Nadal, i també un dels més detestats per alguns comensals. El xef italià de La Ciutat, Davide Tenconi, s’ha proposat acabar amb els detractors de la sopa de peix ensenyant-nos a cuinar la recepta perfecta.