El confinament ha influit positivament en el malbaratament d’aliments. I és que tant indústria com consumidors han rebaixat la quantitat d’aliments malbaratats. FIns el 73% de la industria i distribució ha incrementat les donacions d’aliments durant la Covid-19. També a les cases particulars ha caigut el malbaratment un 14% durant el confinament. En parlem amb David Esteller, responsable del projecte de malbaratament de l’AECOC.