Será mañana cuando Castilla y León tenga nuevas medidas restrictivas tras bajar a nivel 1 de alerta sanitaria. Una relajación que permite que se pueda volver a consumir en barra, aumentar los aforos, reabrir ocio nocturno y ampliar los horarios. Parece que esta relajación de las medidas llega tarde para el sector de la hostelería.
Eso es lo que piensa, Félix San José, desde la Asociación de Empresarios de Hostelería. Considera que esta relajación de medidas es "escasa y tardía", ya que en San Antolín debían haber dejado trabajar en barra.
San José no entiende que la hostelería siempre sea la pagana de la sociedad y espera que no haya vuelta atrás en las restricciones.
Por otro lado, desde la Asociación de Empresarios de Hostelería de Palencia, afirman que tanto en San Antolín como en verano se ha trabajado bien pero también realizan una critica al Ayuntamiento de Palencia. Y es que consideran que no se debía haber realizado la feria de tapas cuando las barras estaban cerradas.
