Entrevista a Honorio Gallego, presidente de la asociación de resineros de la provincia

Sotos y Zarzuela, las zonas más resineras de Cuenca

El IES Pedro Mercedes de Cuenca impartirá el próximo curso 2022/2023 el Ciclo Formativo de Grado Superior de Gestión Forestal y del Medio Natural, que permitirá profesionalizar el sector de la resina. Sotos y Zarzuela son actualmente las localidades donde más se resina, pero también en Talayuelas, Huerta del Marquesado, Tejadillos y Cañete.

Onda Cero Cuenca

Cuenca | 18.08.2022 12:01

Sin embargo, la producción es de entre 300.000 y 400.000 kilos al año, algo menor que en los últimos años, según ha reconocido en una entrevista en Más de uno Cuenca Honorio Gallego, presidente de la asociación de resineros de la provincia.