Hosteltur ha sido galardonado en la categoría de Comunicación este año en los Premios Onda Cero Mallorca, así que hoy reflexionamos con dos de sus socios fundadores, Manuel Molina y Carlos Hernández, respectivamente, sobre el peso de la información turística y la imagen del sector privado en las islas. Repasamos noticias de Baleares y buscamos reacciones al caótico arranque de la campaña de vales descuento de Palma Activa de la mano de varios comerciantes del centro de la capital balear. Además, Chelo Bustos nos ofrece una receta fácil con galletas Quely y salmonetes como base.