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Más de uno Zaragoza 09/03/2023

En el programa del jueves hemos hablado del Día Europeo de las Agresiones a Médicos y Profesionales Sanitarios. Desde la Asociación de Hoteles HORECA expresan su satisfacción por los buenos datos de ocupación generados por la celebración de SMAGUA, SPAPER y EXPOFIMER. También hablamos del Día Internacional de la Alimentación Escolar y de la renaturalización del tramo urbano del Canal Imperial en San José.

Redacción

Zaragoza | 09.03.2023 14:05

Comenzamos el programa con el presidente del Colegio de Médicos de Zaragoza, Javier García Tirado, con motivo del Día Europeo contra las Agresiones a Médicos y Sanitarios. El presidente de HORECA, Antonio Presencio, ha valorado positivamente las buenas cifras de ocupación que ha traído al sector hotelero la celebración de SMAGUA.

Además, pasamos por varios colegios con y sin cocina propia para conocer la realidad de los comedores escolares, coincidiendo con el Día Internacional de la Alimentación Escolar. y pedimos la valoración vecinal sobre la regeneración del tramo urbano del Canal Imperial, después de que el área de urbanismo haya dado luz verde a la adjudicación de la redacción del proyecto para renaturalizar el tramo de San José.

También se celebra el Día Mundial de la Tortilla. Por eso, nos acercamos hasta el bar El Olivo, donde Arantxa y Ana hacen la tortilla que ganó la última edición de La Liga de la Tortilla. Repasamos otras noticias de la actualidad gastronómica con José Miguel Martínez Urtasun; y en Zaragoza Conciertos nos visita Daniel Jiménez.