La importancia del buen producto en la elaboración de cualquier plato

Nos acompaña Ángel Sánchez. Él es el fundador de Restaurante La Taberna de Almodóvar, en pleno centro de Córdoba. La buena gastronomía no basta. Si ser sirve con agrado sabe mejor. Eso es lo que nos encontramos en La Taberna de Almodóvar