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AGRICULTURA

Cae la producción del garrofón valenciano, pero se investigan nuevas técnicas

Un grupo de expertos integrados en el Instituto de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana (COMAV) de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) defiende la necesidad de implantar nuevas especies de "garrofó" valenciano que sean más resistentes al cambio climático. En esta línea también se refiere La Unió, que afirma que la producción de este cultivo es prácticamente ya residual en la provincia de Castelló.